Die Tomatenproduktion in Paraguay beträgt 53,2892 Millionen Kilogramm. Die wichtigsten Tomatenanbaugebiete in Paraguay verteilen sich auf 8 Provinzen des Landes, wobei Caaguazú das Hauptanbaugebiet ist, dicht gefolgt von Central (4,8354 Millionen Kilogramm) und Cordillera (4,0477 Millionen Kilogramm), wobei die Tomatenproduktion an zweiter und dritter Stelle steht.
Paraguays Kartoffelproduktion betrug im Jahr 2019 7,1833 Millionen Kilogramm, wobei Paraguarí und die Zentralprovinzen die Hauptproduktionsgebiete waren.
Die Daten zeigen auch, dass Paraguays Karottenproduktion 8,7975 Millionen Kilogramm beträgt, wobei sich das Hauptproduktionsgebiet in Itapúa befindet.
Darüber hinaus beträgt die Zwiebelproduktion in Paraguay 4,3183 Millionen Kilogramm, wobei die Zwiebelproduktion leicht zurückgeht, was sie zur einzigen Kultur unter den vier Hauptkulturen des Landes macht, die einen Produktionsrückgang verzeichnet. Die Hauptanbaugebiete für Zwiebeln liegen in den Provinzen Paraguay und Ita
ipua.
Darüber hinaus ist Paraguay aus klimatischen Gründen hauptsächlich auf Knoblauchimporte angewiesen. Chinesischer Knoblauch und argentinischer Knoblauch sind die wichtigsten Knoblauchimportländer
