Auf dem Land ist es Tradition, mit Knoblauch gedünstete Nudeln zu essen. Laut dem alten Mann kann der Verzehr von in Knoblauch gedünsteten Nudeln die Pest vermeiden. In der Tat macht es Sinn, denn mit Knoblauch gedünstete Nudeln können nicht nur Darm und Magen regulieren, sondern auch Bakterien im Körper eliminieren. Schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe?Das Wichtigste ist, dass mit Knoblauch gedünstete Nudeln auch eine Geschmacksrichtung mit Heimatstadtmerkmalen sind.
Auch die familiäre Zuneigung zu Hause und der Geschmack von Heimat bleiben erhalten. Ab Mittag fing Tante an, beschäftigt zu sein. Zuerst den versöhnten Teig beiseite legen und aufwachen, dann die frischen Sojasprossen waschen, die gerade auf dem Markt gekauft wurden, den Knoblauch nacheinander schälen und für den Standby zu Knoblauchpaste zerdrücken.
Dann begann sie, die Nudeln zu rollen. Sie rollte die Nudeln sehr hart und schnitt sie vorsichtig ab. Er wusste, dass Kinder ihre Nudeln am liebsten mochten. Nach dem Essen dieser Mahlzeit und dem Essen der nächsten Mahlzeit könnte es das Ende des Jahres sein.
Die Sojasprossen im Topf kochen, herausnehmen und auf den Boden der Schüssel mischen, mit zerdrücktem Knoblauch und gekochtem Blattspinat mischen, mit Salz, Sojasauce, Essig und Sesamöl mischen, dann die gekochten Nudeln herausnehmen , in eine Schüssel geben, etwas dünsten und dann mit Stäbchen mischen. Eine Schüssel Nudeln mit Knoblauchgeschmack kann gegessen werden.
Haben Sie den Brauch, Nudeln mit Knoblauch zu essen?China hat ein riesiges Territorium und jeder Ort hat andere chinesische Neujahrsbräuche. Bitte sprechen Sie darüber, welche interessanten Bräuche es an Ihrer Stelle gibt
