Guter Knoblauch ist voll, schlechter Knoblauch ist weich, manche können Wasser darin sehen!
Guter Knoblauch ist schwer zu brechen, schlechter Knoblauch ist weich und kann ein bisschen eingeklemmt werden!
Nach dem Schälen ist guter Knoblauch innen hart, schlechter Knoblauch mit vielen Schichten, muss immer wieder geschält werden und hinterlässt am Ende eine Knospe.
