China hat die höchste Knoblauchanbaufläche und Knoblauchproduktion der Welt. Chinesen essen gerne Knoblauch, aber Knoblauchbauern haben oft verschiedene Krankheiten während des Anbaus und Wachstums von Knoblauch, wie zum Beispiel die Vergilbung der Knoblauchblätter. Als großer Knoblauchlieferant sehe ich diese Krankheit oft, wenn wir unsere Knoblauchanbaubasis besuchen.
Die Ursachen für die Vergilbung von Knoblauchblättern können in physiologische und pathologische Gründe unterteilt werden.
Physiologie: Mangel an Stickstoff, Kalium, Kalzium und Magnesium führt zu einer Gelbfärbung der Knoblauchblätter oder aus Managementgründen wie Düngemittelschäden und Arzneimittelschäden, und Umweltfaktoren wie Temperatur, Feuchtigkeit und Boden führen ebenfalls zu einer Gelbfärbung der Knoblauchblätter. Pathologisch: Krautfäule, Krautfäule und bakterielle Weichfäule können zu einer Gelbfärbung der Knoblauchblätter führen.
